Messmörsglass

Ingredienser

4 st. äggulor
1.5 dl socker
4 dl vispgrädde
200 g messmör
2 msk rom

Gör så här

Vispa samman äggulor och socker.
Blanda äggsmeten med messmör och rom.
Vispa grädden och blanda försiktigt ner grädden i smeten.
Klä en form med plastfolie och häll i smeten, ställ i frysen 4-6 timmar, eller häll smeten i en glassmaskin och använd den enligt instruktionerna.

 
Används gärna tillsammans med Hjortronsåsen