Dilutin (Uffe)

Provade en Wannborga från Öland nyss. Batch no 1, flaska 230 av 300, 46%, lagrad 5 år på ekfat, och slutfinish i Portvinsfat. Vi (WKL) provade en Wannborga tidigare, men troligen inte denna tappning. Den smakade – diluterad – som lukten av dilutin!!! Hur nu smak kan vara som lukt… Jag har aldrig smakat dilutin, men nu vet (tror jag) hur det smakar. Eller var det doften som påverkade smaken? Lite kofta (lamm) dessutom. Lammkött är ju annars något av det bästa jag vet! (Inte unga flickor…)

 

Tror inte Wannborga fick bra betyg förra gången heller. Rekommenderas inte. Törs inte prova den odiluterad. Tor jag. Får se senare i kväll. Den ger ju yrsel i alla fall, och det är ju det man är ute efter, eller?