Kategori: Provningar

Provsmakning av whisky är en grannlaga sysselsättning och vi vill här delge lite personliga åsikter om olika whisky som vi provat. Själva listan är också en minneslista för oss själva så vi inte glömmer så fort vad vi gjort.

Prova whisky bör göras med försiktighet.

Rwanda vs Wick

Hos Anders på Runda Vägen var vi samlade för att utröna om en Trippeldestillerad maltwhisky från Rwanda kunde mäta sig med en kvartett från Old Pulteney. Verkade som en svår utmaning men vi är inte de som tvekar – till

Läs mer...

Malt Mat och Destillat

Pretentiöst namn på en tillställning på Stockholmsmässan i Älvsjö. Rätt glest med utställare kändes det men vi lyckades ändå tillbringa 3 timmar snaskandes på öl och whisky. Övrigt destillat lämnades därhän. Vi var Whiskyklubben Luktsinnets representanter Sten och Ann med

Läs mer...

Provning 2017 å andra sidan samt utflykt till Hälleskogsbrännan

Traditionen bjuder att på sommaren hålls en provning å andra sidan, dvs på Stens och Anns lantställe i By Kyrkby i södra Dalarna. Uffe, Anders, Sten och Ann närvarade. Uffe ansvarade för fredagskvällens middag och provning, Anders ansvarade för lördagskvällens

Läs mer...

Wolfladdieman

WKL samlades hemma hos Sten för att avprova några exemplar. Uffe medförde en flaska innehållande whisky från destilleriet Wolfburn som ligger i Thurso på den Skotska nordkusten. Anders medförde Bruichladdich ”The Laddie 8”. Ur Stens skåp hämtades Kilchoman ”100% Islay”

Läs mer...

Vårens tre par

Anledning till att prova whisky finns alltid, särskilt när det finns ett tydligt tema som denna gång. Tre olika par som jämförs inbördes. En grannlaga uppgift som krävde en gästprovare, Ville, som utförde sin uppgift till allas belåtenhet. Provningen redovisas

Läs mer...

Duellen i By

WKL-Duell i By lördag 23 augusti 2014. Fram på fredagseftermiddagen for Sten och Ann från sitt hem och hämtade upp Uffe och Anders på vägen. Efter ett par timmar anlände vi till Sten och Anns sommarställe i By för den

Läs mer...

Nu är det h(g)jort

Nu är det h(g)jort! En fantastisk bra och kul temaprovning hemma hos Uffe. När: Onsdag 6 november 2013. Plats: Hemma hos Uffe, Hornstull. Förrätt: ”Kesardia på mitt sätt” Tortilla, fylld med röra av: Kronhjortskav, Persilja, Haulomiost, Mozzarellaost – Laktosfri, Hackade

Läs mer...

Robert Burns day 2013

25/1 2013 – Robert Burns firas runt om i världen och även här i Midsommarkransen hemma hos Sten som under veckan innan förfärdigat en inbakad kycklingleverpaté att tugga i sig mellan provglasen. Bilder från patétillverkningen. Bilder från provningen av Old

Läs mer...

Robert Burns Day 2012

Robert Burns day 2012 – hos Sten på Telefonvägen i Midsommarkransen Mmm… lammstek. Men först körde vi en liten oljeprovning. Villa Zottopera: en helt färsk olivolja från Italien. Zeta: Rapsolja. Nicolas Alziari: en olivolja från Nice i Frankrike. Marqués de

Läs mer...

Robert Burns day 2008

1. Glenmorangie Traditional Oak 10y 57,2 % Doft: Ren, citrus, gräs Smak: Vanilj, kort eftersmak H2O: svag torvrök. 2. Glenmorangie The Nectar d’Or lagrad i bourbon, finished i Sauternes 46% Doft: kraftig, lite aceton, mycket mörk citrus Smak: laktris, kraftig,

Läs mer...

Badgerprovning

Eftersom de av Milroys i Soho flasktappade Ardbegfaten benämnda Badger, vilket betyder grävling på svenska, provades på whiskymässan i Nacka i september och befunnos utsökt så inhandlade Anders en sådan hos just Milroys på uppdrag av Sten vilken därmed utlyste

Läs mer...

Tre par i leken 2007-01-26

Tre par i leken Whiskyprovning den 26:e Januari 2007 – dagen efter Robert Burns Day Skottland har många destillerier och en del av dem producerar utmärkt whisky. Kvällens övning fokuserade på 2 av de främsta regionerna, Islay och Campbeltown ,

Läs mer...